魚類冷庫使用的時候要注意哪些問題呢?
作者:admin 發(fā)布日期:2018/1/29 關(guān)注次數(shù):
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冷庫是用來儲存各種各樣的物品,它可以很好的儲存水果蔬菜、肉類海鮮等一些食品,那么針對于我們在使用魚類冷庫的時候,要注意哪些問題呢?鄭州冷凍庫廠家針對這個問題做下詳細(xì)的分析。
魚類冷庫即是冷凍魚類或海鮮的一種冷庫,溫度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海魚類,甚至可以達(dá)到-40℃甚至-60℃,比如金槍魚冷庫。
魚類冷庫的日常保養(yǎng)和其它類型的冷庫大致相同,因?yàn)闇囟纫笙鄬^高,所以比其它類型的冷庫,比如蔬菜保鮮庫,或者陰涼庫等庫型,更要注意溫度的變化。
首先要注意魚類冷庫的開關(guān)門問題,定期檢查冷庫門的密合,封條是否老化脫落,冷庫門是否因年歲久遠(yuǎn)等問題老化歪斜等,同時盡量減少冷庫門的開關(guān)。
其次,魚類冷庫在炎熱的夏季,要保證冷庫機(jī)組冷凝器的散熱。因?yàn)橹评錂C(jī)組上的冷凝器散熱片很容易被灰塵等弄臟,應(yīng)根根據(jù)實(shí)際情況,定期清理,以保持制冷機(jī)組良好的傳熱效果。
除了我們存放的時候需要注意的問題,另外還有一個就是魚類產(chǎn)品有一些特殊的味道,我們在放置冷庫的時候,要特別處理一下冷庫內(nèi)的氣味,要不然會非常的難聞,鄭州鑫爍制冷技術(shù)有限公司是一家專業(yè)從事冷凍庫設(shè)計(jì)安裝的專業(yè)化公司,歡迎前來咨詢合作。
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