冷藏庫(kù)的使用就是可以讓各種產(chǎn)品得到很好的一個(gè)保存,較常保存的就是蔬菜水果,生鮮食品一類的食物,有些時(shí)候也會(huì)使用特殊的藥品保存,我們?yōu)榱吮WC冷藏庫(kù)的效果,我們?cè)谑褂美洳貛?kù)的時(shí)候要注意哪些問(wèn)題呢?鄭州冷藏庫(kù)廠家告訴你要注意哪些問(wèn)題。
1、入庫(kù)前的的準(zhǔn)備工作。產(chǎn)品在進(jìn)入冷藏庫(kù)之前需要進(jìn)行分類,特別是蔬菜水果類的產(chǎn)品,因?yàn)樵谶M(jìn)行冷藏的時(shí)候,哪些種類不同成熟度不同的產(chǎn)品之間有可能會(huì)相互影響,導(dǎo)致一些蔬菜水果提前腐爛,因此較好的方法就是將不同的產(chǎn)品進(jìn)行包裝,并將同一類型的產(chǎn)品放在一處。
2、冷藏庫(kù)的清潔。雖然冷藏庫(kù)的溫度比較低,大部分的微生物都不能正常繁衍,但是一些微生物如果長(zhǎng)期不清理,也會(huì)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量造影響。
3、產(chǎn)品入庫(kù)。冷藏庫(kù)儲(chǔ)存產(chǎn)品的量過(guò)多,或者一次性有比較多的產(chǎn)品進(jìn)入冷藏庫(kù),都會(huì)對(duì)冷藏庫(kù)中的產(chǎn)品有影響,達(dá)不到預(yù)期的冷藏效果,因此在管理冷藏庫(kù)的時(shí)候,需要嚴(yán)格的控制冷藏庫(kù)每一天產(chǎn)品的入庫(kù)量,這里建議較好不要超過(guò)冷藏庫(kù)容量的20%。
4、冷藏管理。冷藏管理主要是是對(duì)于冷藏溫度的管理,因?yàn)闇囟炔▌?dòng)過(guò)大或者不是該產(chǎn)品的正常存放溫度,也很容易導(dǎo)致產(chǎn)品不能夠保證其本身的價(jià)值,另外就是進(jìn)來(lái)那個(gè)保證冷藏庫(kù)內(nèi)各個(gè)地方的溫度均勻。
通過(guò)上述的文章是不是就知道了要注意哪些問(wèn)題呢?這樣使用冷藏庫(kù)我們使用的時(shí)間才會(huì)變的很長(zhǎng),鄭州鑫爍制冷技術(shù)有限公司是一家專業(yè)從事冷藏庫(kù)生產(chǎn)安裝的廠家,歡迎前來(lái)參觀合作。