保鮮庫的應用非常廣泛，隨著反季水果蔬菜的一種情形出現，我們越來越多的人吃到不屬于這個季節(jié)應有的蔬菜水果，這就是鄭州保鮮庫極大地功勞了，那么有人會問了。一個鄭州保鮮庫需要多少錢？接下來我們一定要來了解一下：因為保鮮庫是要根據客戶的具體要求來計算的。鄭州保鮮庫較基礎的計算參數包括客戶所需要保鮮庫面積和高度，就是所謂的長寬高，在長寬高之外還要考慮拐角及在安裝過程中主要的問題；是否墻體要修改等等。 還有就是溫度，根據溫度的不同保鮮庫有不同的分類；比如高溫庫、中溫庫、低溫庫等；還可以分為保鮮庫、冷藏庫、冷...

鄭州速凍庫的選擇有一定的規(guī)則與注意事項，那么，如何進行選購呢，選擇是有什么注意事項呢，接下來有鄭州速凍庫廠家教大家?guī)渍校? 1、庫板選購：庫板有不同密度，內部保溫材料有聚氨酯和聚苯乙烯2種，面板有彩鋼、玻璃鋼、不銹鋼3種，厚度有10、12、15、20厘米等，用戶可根據保溫需要分析選擇。 2、制冷機組選購：機組有國產和進口等不同品牌，分高中低溫系列，按結構分為半封閉、全封閉、開啟式3種，有風冷和水冷2種冷凝方式，機組配置特別是冷凝器標準有不同。用戶應根據冷庫制冷工況正確選擇。 3、...

蔬菜果蔬的保鮮很有必要，相信每個人都不會想要自己拿到的水果蔬菜是已經變質或者腐爛的，都想要吃到新鮮的食材，所以我們需要來了解一下究竟怎樣保持新鮮：一、新鮮果蔬為什么保鮮難 新鮮果蔬采摘后仍是具有生命的活體，進行著以呼吸作用為主導的新陳代謝活動。由于脫離了母體，物質與能量供應中斷，只能靠消耗自身的碳水化合物、果膠、維生素、有機酸等物質來維持生命，造成果蔬品質下降。另外，還有下列因數造成新鮮果蔬的品質下降：1、蒸騰作用2、微生物3、溫度、濕度4、果蔬的自身特性5、氣體環(huán)境二、國內外目前常用...

速凍食品通常會繼續(xù)儲藏在-18~-25℃的冷藏庫中，適用于遠距離運輸、長期保存的一種新興食品，常見的有速凍水餃、速凍湯國、速凍饅頭等。消費者在超市選購食品類商品時都會關注食品的保質期，而對速凍食品這塊的挑選原則，庫華制冷提醒消費者選購速凍食品較好選擇離生產日期越近的越好，這是因為包裝上所寫的保質期如12個月/18個月是適用于一直處于低溫環(huán)境下的速凍食品。我國冷鏈行業(yè)并不成熟，在冷鏈的基礎設施、配套的管理措施及監(jiān)管制度還不夠完善的情況下，任意一個環(huán)節(jié)的溫度波動較大都會造成速凍食品的保質期縮短。 ...

很多人分不清楚速凍與緩速凍食物，其實這兩者是不一樣的，對于冷凍的技術使用也是有本質上的區(qū)別的，速凍的技術與配置相對來說更嚴格，所以造價也是更高一些： 速凍食品是指在速凍機上以較快的速度和時間（30分鐘或更短時間）通過0~5℃的較大并驚呆，因此食品的顏色與凍結前基本相一致，也較大程度地保持了食品的營養(yǎng)成分。而緩凍食品指的是如冰箱類產品凍結食物，一般需要經過24小時或更長時間才能使食品的中心溫度達到-18℃，在這緩凍過程中形成的冰晶顆粒較大容易破壞食品的組織結構，容易在后續(xù)解凍食用時因細...

對于選擇恐懼癥的人們來說，不管選擇什么都會有各種各樣的糾結，在選擇鄭州冷藏庫的問題上，也是難倒了大片的人，究竟在選擇色時候大家都在想些什么，有哪些比較關心的問題？ 1、冷庫質量：質量是否可靠，主要由冷庫板的保溫性能、制冷機組及蒸發(fā)器的質量、控制保護系統(tǒng)的先進性，制冷配件的優(yōu)劣，和設計施工安裝技術的好壞所決定。質量好的冷庫，首先要設計合理，其次配置要高，同時安裝技術要好。這樣才能既滿足制冷溫度要求，又能省電節(jié)能，而且故障率很低。 2、冷庫價格：冷庫價格與制冷材料的配置密切相關，不同配置...