有冷庫的商家是有著很多的，畢竟現(xiàn)在天氣是很炎熱的，人都受不了，更不要說蔬菜、肉類了。不過冷庫融霜是一項不可缺少的操作，使用冷庫都是要做這項處理。而當蒸發(fā)器中的空氣很少時就需要做融霜處理，如果空氣沒有減少就不需要了。那冷庫融霜具體是怎樣操作的？

1、首先關閉調(diào)理站的供液節(jié)流閥，延時關閉回氣電磁閥，中止蒸發(fā)器工作。

2、翻開液體調(diào)理站上的排液閥和排液器上的進液閥，使氨液能流入排液器中。

3、緩慢翻開熱氨融霜閥，添加蒸騰器內(nèi)的壓力，但不該逾越0.6mpa。然后用間歇關、開調(diào)理站上排液閥的方法中止排液。排液時，排液器的貯氨量不逾越70%，如抵達70%，應先排液后再中止融霜。

4、當蒸騰器排管外霜層全部熔化脫落后，再開一次排液閥，排只管內(nèi)凝液和積油,然后關閉熱氨閥，排液閥中止融霜。再緩慢敞開回氣閥，下降排管內(nèi)的壓力，當降至體系回氣壓力時，敞開供液閥，康復制冷作業(yè)。

融霜操作只管的選定在出庫后、庫內(nèi)無貨或貨品很少時中止。

將排液器調(diào)劑到作業(yè)狀況，不排液器時將液體排入低壓循環(huán)貯液桶，若運用低壓循環(huán)貯液桶，有必要調(diào)理供液量，使貯液器內(nèi)液面不高于30%，以便吸收融霜排液。

冷庫貯藏溫度和冷庫倉庫利用率 不同的果蔬貯藏溫度不同，每種果蔬也都有合適其貯藏的溫度規(guī)模。在不影響果蔬質(zhì)量的情況下，節(jié)能冷庫應選用較高的貯藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷體系的蒸騰溫度也相應的進步，制冷機的制冷量就會有所進步，循環(huán)功率也當然的進步了。進步冷庫庫溫更重要的是還可以削減經(jīng)過庫體向外的傳熱量。