隨著不斷的發(fā)展，反季水果的出現(xiàn)已經不是新鮮的事情，為了保證水果在反季依然新鮮供應，鄭州冷藏庫絕對起到了極大的作用，因為像海南，云南等地較高的溫度一年四季，儲存在常溫條件下容易腐爛的水果和蔬菜，還要在長途過境巨大的損失，以確保長途運輸，降低損耗，提高果實品質和蔬菜，水果蔬菜收購和收獲期延長，所有水果和蔬菜基地已投入建設冷庫，冷庫的建立不僅促進了冬季水果和蔬菜產業(yè)，但也催生了包裝行業(yè)，農產品的快速發(fā)展，提高了農民的收入。這對于國內冷庫行業(yè)企業(yè)來說無疑是一個潛力無限的商機。
    隨著國家、省、市各級政府對“菜籃子工程”、“三農”問題、反季節(jié)瓜果蔬菜保障等產業(yè)的相關關扶持政策不斷增多，而其中反季節(jié)瓜果菜效益好，農民收入高，因此產業(yè)化形勢良好，而冷庫建設，尤其是預冷庫建設成為對反季節(jié)瓜果菜產業(yè)發(fā)展不可或缺的重要項目。以大型瓜果菜基地較多的海南省為例，海南省政府每年拿出專項資金扶持預冷庫建設，從較初的每年1000萬元、每噸補助300元發(fā)展到現(xiàn)在的每年的5000萬元、每噸補助1000元，農民專業(yè)合作社、農業(yè)企業(yè)、運銷大戶掀起建設預冷庫熱潮。幾年來，政府投入1.2億元，拉動社會投資12.8億元，全省預冷庫建成141個，總庫容達到21萬噸，年處理瓜果菜420萬噸。在預冷庫建設、預冷處理瓜果菜過程中，吸納2萬多農民就近就地實現(xiàn)就業(yè)，還催生農產品包裝產業(yè)快速發(fā)展。據測算，瓜果菜預冷，通過減少長途運輸損耗、提高瓜果菜品質、延長瓜菜果收購和采收期，每年為農民增收50多億元。
    現(xiàn)在，隨著越來越多的水果和蔬菜基地，地方政府繼續(xù)增加他們的投資，預冷庫，冷庫，在這個領域在未來將有更大的發(fā)展前景，希望國內冰箱行業(yè)企業(yè)的業(yè)務應該繼續(xù)提高冷庫的產品質量，穩(wěn)定的市場需求，同時也積極引進先進技術，提高技術開發(fā)能力，實施品牌戰(zhàn)略，大力開拓市場，冷庫企業(yè)促進規(guī)模經濟的發(fā)展，騎馬制高點搶占市場。
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